¥13,000(¥14,300)【お二人様より】
~ Antipasto Freddo ~ カナダ産 オマール海老を浮かべた苺とフルーツトマトのガスパチョ ~ Antipasto Caldo ~ 蝦夷鮑と春野菜のジェノヴェーゼ インカのめざめのエスプーマのカプチーノ仕立て ~ Primo ~ フランス産 減塩キャビアのスパゲッティ “カチョ エ ぺぺ” ~ Primo ~ 美杉産古田洋隆の鹿のトスカーナ風ラグーと黒トリュフの 紅はるかを詰めたトルテッリ ~ Secondo ~ せんだ精肉の三河牛イチボ肉のビステッカ 西洋わさびとマスタードのサルサ トリエステ風 ~Dolce o Formaggio~ 本日のデザート もしくは チーズ |
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